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Cet examen est nommé Certificat de Capacité professionnelle et doit être obtenu après toute une série de tests pratiques comme théoriques. Le test théorique consiste à répondre à des questions à choix multiples comme pour une formation.
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Ce salaire brut peut varier selon votre diplôme et votre expérience dans le domaine. Ne l’oubliez pas. En définitive, pour devenir un chef cuisinier dans un restaurant scolaire, il vous faut un diplôme du bac ou du cap ou un brevet de formation.